Bubble Tea – Modeerscheinung, Krankmacher oder Kultgetränk des Jahres? (UPDATE)
- Unzählige Bubble Tea-Bars eröffnen in Deutschland
- Das neue Kultgetränk aus China wird zum Hit
- Doch was ist Bubble Tea eigentlich und was macht es so gefährlich?
- Bewertung:
+++ UPDATE (22.08.2012): Laut eines Artikels in der WELT haben Chemiker gesundheitsgefährdende Stoffe im Bubble Tea eines Geschäfts aus Mönchengladbach gefunden. Diese können Allergien auslösen und das Krebsrisiko erhöhen! +++
Auf der Leipziger Buchmesse im März werden jedes Jahr neue Trends gesetzt. Meist in der Literatur, doch dieses Jahr begegnete man zunehmend Asiatinnen, die auf der Suche nach einer ganz bestimmten Neuheit waren:
Die seltsam bunte Flüssigkeit – in leuchtend grün, weiß, gelb oder knallig pink ist vor allem in Taiwan, China und Südostasien sehr beliebt geworden.
Mittlerweile hat sie sich auch zu uns nach Deutschland durchgekämpft, aber so richtig weiß eigentlich keiner, was Bubble Tea bedeutet und vor allen Dingen, was da drin ist…
Bubble Tea, auch Pearl Milk Tea genannt, ist ein Getränk auf der Basis von gesüßtem grünem oder schwarzem Tee, der mit Milch und Fruchtsirup versetzt und wie ein Milchshake zubereitet wird.
Die erbsengroßen glibbrigen Kügelchen, Popping Bobas genannt, die 
über einen dicken Strohhalm aufgesogen werden, sind teilweise mit Fruchtsirup gefüllt und werden im Mund zum Platzen gebracht.
Klingt doch echt witzig, oder?
In einer Galileo-Umfrage vom 30.06.2011 befinden die Befragten den süßen Schluck für “fruchtig“, “auf jeden Fall interessant” und “besonders erfrischend für den Sommer“.
Was viele nicht wissen, seit dem 30. Mai 2012 ist klar: Der Mode-Drink “Bubble Tea” ist gesundheitsschädlich! Die Verbraucherzentrale Bayern warnte nun vor dem süßen Trendgetränk.
Vielfach enthalte es Farb- und Aromastoffe, Säuerungsmittel und Konservierungsstoffe. “Diese sind nicht immer klar gekennzeichnet“, äußerte die Verbraucherzentrale Bayern bei einer Stichprobe im Raum München.
Doch mittlerweile werden für die quietschebunten Kultgetränke oft so viele zusätzliche Stoffe verwendet, dass das Personal bei der Stichprobe auf Nachfrage wiederholt nicht in der Lage war, Informationen über die eingesetzten Zusatzstoffe zu geben.
Achtung Allergiker!
Zwar soll nicht gesagt sein, dass jeder Bubble Tea Allergien auslöst, da aber die Zusatzstoffe für den süßen Mix unzureichend oder gar nicht gekennzeichnet sind, ist Vorsicht beim Konsumieren geboten.
“Für besonders empfindliche Menschen wäre auch eine Kennzeichnung von allergieauslösenden Inhaltsstoffen wünschenswert“, sagt Daniela Krehl, Ernährungsexpertin von der Verbraucherzentrale Bayern. Dies ist allerdings erst ab 2014 gesetzlich vorgeschrieben.
Das Getränk ist nicht zum ersten Mal in Verruf gekommen.
Bereits im Februar 2012 hatte der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte Deutschlands vor 
Bubble Tea gewarnt, ebenso die Techniker Krankenkasse.
Der Grund ist derselbe, der schon bei Coca Cola so oft angeprangert wurde: Viel zu viel Zucker. Ein 0,2-Liter-Becher Bubble Tea enthalte 300 bis 500 Kalorien (rund ein Drittel des Tages-Energiebedarfs eines Kindes).
Fazit: Jo-jos, Tamagotchi und nun Bubble Tea. Der ferne Osten setzt uns immer wieder neue Trends ins Leben. Überall in Deutschland eröffnen neue Bubble-Tea-Bars, Teenager stehen in langen Schlangen davor, um sich einen Becher voll Tee für 3,50€ zu kaufen.
Bubble Tea als Starbucks für die Noch-nicht-Kaffeetrinker?
Was sagt ihr, hält sich der Trend um das knallige und ungesunde Teegetränk oder sind wir es zur nächsten Buchmesse schon wieder los?
Ich will mehr über Bubble Tea erfahren
Ich glaube, Bubble Tea gehört genau wie Tamagotchis zu den Dingen, die die Welt nicht braucht und die nach kurzer Zeit wieder von der Erdoberfläche verschwunden sein werden. Und wenn ich mir den Preis anschaue, vermute ich, dass auch der größte “Ich mach jeden noch so blöden Trend mit, egal wie gesundheitsschädigend er ist”-Anhänger bald wieder auf altbewährte Szene-Getränke zurückgreift. Spätestens wenn er erwachsen wird. Ich bleibe jedenfalls bei meinem Apfelwasser. Das ist vielleicht nicht besonders trendig oder spaßig, dafür weiß ich was drin ist und muss auch keinen Zuckerschock erleiden.
Ich denke dass dieses Getränk eine kurze Hochphase erleben wird, letzten Endes aber doch wie viele andere Trends ins Abseits geschoben werden wird. Denn sein wir mal ehrlich: Wie viele von uns haben heut noch ein Tamagotchi?
Ihr habt Recht.
Ich hatte nicht mal einen Tamagotchi ^^ Dieser Trend ist völlig an mir vorbeigegangen.
Apfelwasser klingt besser, aber weißt du auch wirklich wie viel Zucker da drin ist, liebe Pia?
Tatsächlich schaue ich mir viel zu selten an, was in meinem Getränk für Zusatzstoffe (oder Zucker) drin sind. Aber, da ich selbst zu der Sorte Allergiker gehöre, die bei dem ein oder anderen Zusatz schnell ins Husten und Nießen kommen, sollte ich wohl besser die Finger von Bubble Tea lassen.
Hat denn jemand von euch das phänomenale Zeug schon mal geschlürft?
Wenn es danach geht dürfte man keine Bratwurst essen, kein Butterbrötchen oder mal schnell `ne Pizza. Ich denke, solange man alles in Maßen genießt sollte sich die Schädlichkeit in Grenzen halten. Außerdem muss man nicht alles machen, nur weil es Trend ist. Man sollte auf sein Gefühl hören und was mir gefällt und schmeckt mach ich mit und was nicht lass ich weg. Ganz einfach.
es mag sein, dass man heute kein tamagochi mehr hat…. aber wie oft hält man trotzdem bei mc donalds & co. an? bei lebensmitteln ist es viel schwieriger einzuschätzen, ob sich ein trend durchsetzt. ob ungesund oder nicht spielt dabei eher eine untergeordnete rolle.
Man sieht schon an der Farbe, dass dieses Zeug giftig ist. Allerdings sieht Schlumpfeis auch so aus – und das schmeckt.